Bene, avete vinto un posto nel primo PokerStars Championship Panama Main Event, avete letto la Parte 1 della nostra guida e avete prenotato voli e hotel. Perfetto. E adesso?

Be’, abbiamo preparato per voi una programmazione giornaliera per aiutarvi a godere al massimo l’esperienza di Panama, che vinciate il titolo o meno.

Esplorando Panama

DAY 1

Di giorno

Il Canale di Panama

Il Canale di Panama è un corso d’acqua artificiale lungo 48 miglia, che collega l’Oceano Atlantico all’Oceano Pacifico. Per le navi è una scorciatoia utile a evitare la rotta, più lunga e pericolosa, intorno al Sudamerica: ogni anno viene utilizzata da circa 15.000 imbarcazioni. La costruzione del canale è iniziata nel 1881, ma sono stati gli americani a prendere le redini delle operazioni nel 1904 e ad inaugurare l’opera 10 anni dopo. L’American Society of Civil Engineers ha nominato il Canale di Panama una delle sette meraviglie del mondo moderno: nessun viaggio a Panama è completo senza una visita al canale.

Il famoso Canale di Panama

Il posto migliore per godersi il Canale di Panama da Panama City è il Miraflores Visitors Center presso Miraflores Locks. Si trova a soli 20 minuti dal centro della città ed è caratterizzato da un museo con attrazioni interattive e da una terrazza esterna che garantisce ai turisti un posto in prima fila per vedere le navi mentre attraversano le chiuse. L’ingresso costa solo $10 e il centro visitatori è una fermata compresa nella maggior parte dei tour di Panama City.

Una tazza di caffè

Non importa quali siano i vostri piani a Panama City, potete sempre godervi una buona tazza di caffè per iniziare la giornata o per recuperare energie durante le vostre avventure. Se cercate con attenzione potrete trovare una delle poche catene di caffetterie presenti a Panama City, ma visto che vi trovate in un paese famoso per la coltivazione di uno dei migliori caffè del mondo, perché non provare qualcosa di locale? Café Unido serve soltanto proprio caffè locale e utilizza i migliori chicchi, raccolti dai migliori produttori di Panama, che si trovano nelle regioni di Boquete e Volcán, famose proprio per la coltivazione del caffè. Il caffè è prodotto da aziende agricole sostenibili e il 10% degli incassi dell’Unido serve a supportare progetti di crescita sociale locali.

Tra gli altri coffee shop imperdibili citiamo anche la Bajareque Coffee House di Caso Viejo, famoso per il suo infuso di caffè; il Nina Café di Obarrio, che serve anche ottimi pranzi; l’Athanasiou, rinomato per i migliori pasticcini di Panama, che si trova a Costa del Este, Via Porras e Paitilla; e infine il curioso (almeno per il nome) New York Bagel Café, noto per le sue tazze di caffè senza fondo e per l’atmosfera trendy.

Di notte

Gli abitanti di Panama amano fare festa: non importa che celebriate una grossa vincita o che vogliate semplicemente staccare per una sera, nella vibrante vita notturna di Panama City sarete sempre i benvenuti. Qui troverete ottimi bar, club e casino, sparsi in tutta la città, che servono alcol fino alle 3 del mattino durante la settimana e fino alle 4 nei weekend. Ma la vita notturna ruota attorno in particolare a tre quartieri di Panama City: l’Amador Causeway, il Casco Viejo e il Business District.

L’Amador Causeway

L’Amador Causeway è più di un semplice ponte che connette alcune piccole isole di Panama Bay, ricche di panorami mozzafiato con vista sulla città e sul mare. È anche la casa della miglior movida di Panama City.

La salsa e il merengue vi trascineranno a Traffic Island, più precisamente a Isla Flamenco Shopping Plaza. Non vi va di ballare? Potrete godervi l’incredibile vista e scegliere tra una buona varietà di cocktail.

Chill Out è un’altra splendida discoteca all’aperto di Amador Causeway. Qui, nel tempio del reggaeton, il dress code non esiste, ma la parte migliore del Chill Out è forse il fatto che si trova a Zona de la Rumba, la Party Zone di Amador Causeway, ricca di tanti altri club e bar. Zona de la Rumba è probabilmente il miglior luogo di Panama City dove provare un pub locale o fare il giro dei club.

DAY 2

Di giorno

Casco Viejo

La storia e la cultura di Panama si fondono a Casco Viejo. Questo quartiere coloniale spagnolo, vecchio di oltre 340 anni, fu costruito nel 1671 e oggi ospita tantissimi hotel, ristoranti, chiese, piazze e negozi, a pochi passi dalle rovine storiche della città vecchia, nella baia di Panama City. I visitatori possono alloggiare in uno dei pittoreschi alberghi boutique di Casco Viejo, quartiere che ospita anche alcuni dei migliori ristoranti della città – per non parlare della vita notturna.

Casco Viejo è stato nominato “sito patrimonio dell’umanità” dall’UNESCO nel 1997; sono tanti gli operatori che offrono visite guidate ad alcuni dei principali siti del centro storico.

Dove mangiare

Mercado de Mariscos

A Panama City potete trovare molti ottimi ristoranti dove gustare pesce fresco, ma i viaggiatori più intraprendenti si recano direttamente alla fonte: il Mercado de Mariscos.

Nascosto in fondo al quartiere storico di Casco Viejo, il Mercado de Mariscos è il mercato del pesce di Panama City. Ovviamente qui potete comprare ogni tipo di pesce fresco appena pescato, ma forse vi mancheranno gli strumenti necessari per cucinare. Perché allora non approfittare di uno dei molti ristoranti improvvisati che si trovano nella seconda metà del mercato? Quasi tutti questi posti non offrono molto altro se non qualche tavolo con sgabelli di plastica, ma sono in grado di servire il ceviche più fresco e più buono in circolazione.

Le ceviche sono un assaggio della cultura panamense

Il ceviche non è altro che pesce crudo o frutti di mare cucinati in succo di agrumi. Molti locali chiedono solo 1 o 2 dollari per una coppetta, cosa che rende il Mercado de Mariscos il posto perfetto per gustarsi un po’ di fresche specialità locali a poco prezzo.

Di notte

La vita notturna di Casco Viejo

Se Casco Viejo di giorno è un collegamento con il passato, di notte prende vita e diventa davvero il centro della nightlife di Panama City. Questo storico distretto ospita alcuni dei migliori ristoranti della città, ma sono i tanti bar e nightclub a rendere Casco Viejo uno dei posti ideali per fare festa. Perché di opzioni ce ne sono davvero a grappoli.

The Tantalo Rooftop Bar, situato sopra al Tantalo Boutique Hotel, è uno dei luoghi più popolari di Casco Viejo, dove sorseggiare un drink godendo di un’incredibile vista sull’orizzonte della città e della baia. Se cercate la movida giusta, sappiate che i giovedì sera del Tantalo sono un must.

Chi preferisce ballare allo sfinimento, al Teatro Amador è più che il benvenuto. Ci troviamo di fronte a un teatro restaurato e trasformato in una sala da ballo, capace di ospitare ogni genere di eventi: qui si danno il cambio tantissimi DJ locali e internazionali. In alternativa potete ordinare una birra a La Rana Dorada, un mojito ovviamente al Mojitos Sin Mojitos, oppure ascoltare un po’ di jazz al Danilo’s Jazz Club.

DAY 3

Di giorno

Metropolitan Natural Park

La natura prende vita a Panama City, presso il Metropolitan Natural Park: una foresta secca tropicale di 232 ettari, che ospita 284 specie di alberi, 45 specie di mammiferi e 254 specie di uccelli, anfibi e rettili.

Luogo ideale per godersi un po’ di attività all’area aperta, per fare jogging o trekking, il Metropolitan Natural Park è caratterizzato da quattro sentieri diversi e tre punti di osservazione principali, dove poter ammirare la natura e la fauna selvatica, ma anche il Canale di Panama, il Ponte delle Americhe e la vista panoramica di Panama City.

Dove mangiare

Se volete assaporare tradizione, cultura e cucina panamense, non potete perdere il Las Tinajas, un ristorante situato nel quartiere El Cangrejo di Panama City. Non solo il Las Tinajas è uno dei migliori posti per cenare, coccolati dal comfort panamense, ma si trova anche al centro di uno dei distretti più trafficati, cosmopoliti ed eclettici della città. A El Cangrejo, i turisti possono trovare di tutto: dai mircobirrifici argentini ai sushi bar.

Tra gli altri locali più in vista di El Cangrejo ci sono anche l’Istmo Brew Pub, dove stuzzicare qualcosa passando un po’ di tempo grazie ai tipici giochi da bar; il Beirut, per gli amanti della cucina libanese; o l’Azahar Panama, uno dei locali preferiti dagli abitanti.

Di sera

La zona commerciale

Quando il sole tramonta, la zona commerciale di Panama City si trasforma in uno dei luoghi migliori della città dove fare festa. Tra ottimi bar, club e ristoranti, è possibile darsi alla pazza gioia praticamente fino a quando scocca l’ora di alzarsi e tornare al lavoro.

Due dei nightclub più in voga della città si trovano letteralmente l’uno sopra l’altro, proprio nel quartiere commerciale. L’S6IS è un club che ha solo posti in piedi, dove si suona musica elettronica. Un piano più in basso troverete il Prive, fratello più ‘classico’ dell’S6IS, un po’ più tranquillo e popolare tra gli over 25.

A Panama City, di recente, è scoppiato anche il fenomeno della birra artigianale. Se assaggiare un po’ di birra artigianale locale in un’atmosfera rilassata e casual è nel vostro stile, allora La Rana Dorada è ciò che fa per voi. Deve il suo nome ad una rana panamense in via d’estinzione, e offre tante birre diverse preparate in casa, incluse la Pale Ale, la Pilsner e l’India Pale Ale.

Dopotutto, l’introduzione del PokerStars Championship Panama non è una novità fantastica solo per chi cerca un festival ricco di azione e di montepremi garantiti, ma è anche l’ideale per chi si affida agli eventi di poker in giro per il mondo per pianificare le vacanze con la famiglia. E buon viaggio a tutti!

Per leggere la Parte 1 della nostra guida al PokerStars Championship Panama, fate click qui.